Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

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Mexicano o Árabe, de Jalisco o del valle de México; sin importar cuál sea el origen real del jocoque, es un elemento tradicional de la comida mexicana.
Su nombre náhuatl es Xoco, y los aztecas lo acompañaban con tortillas o en tamales para
desayunar. En Strawberry Kiosk, lo traemos para ti en una deliciosa gelatina, perfecta para tu hora del postre.

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